👨🍳 COOK A ή COOK B – AMANO Restaurant (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Το Amano Restaurant στη Λευκωσία αναζητά Cook A ή Cook B για πλήρη απασχόληση, με μισθό €1.600 καθαρά.
Αν έχεις πάθος για τη γαστρονομία, προσοχή στη λεπτομέρεια και θέλεις να δουλέψεις σε μια δυνατή, οργανωμένη κουζίνα, αυτή είναι η ευκαιρία σου!
⸻
Καθήκοντα
- Οργάνωση και άψογη λειτουργία πόστου (mise en place, καθαριότητα).
- Προετοιμασία & εκτέλεση πιάτων σύμφωνα με τα standards του εστιατορίου.
- Έλεγχος ποιότητας και παρουσίασης πριν από κάθε σερβίρισμα.
- Διαχείριση πρώτων υλών & αποθεμάτων (ορθή αποθήκευση/FIFO).
- Συνεργασία με την ομάδα για ομαλή ροή στην υπηρεσία.
- (Cook A) συντονισμός πόστου & καθοδήγηση νεότερων μελών.
- (Cook B) σταθερή υποστήριξη πόστου και συνεπής εκτέλεση συνταγών.
⸻
Απαραίτητα Προσόντα
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (Cook A ή/και Cook B) σε εστιατόριο/ξενοδοχείο.
- Ικανότητα εργασίας σε γρήγορο ρυθμό και κάτω από πίεση.
- Γνώση βασικών & σύγχρονων τεχνικών μαγειρικής.
- Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα, επαγγελματισμός.
- Άριστη τήρηση κανόνων υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων (HACCP).
⸻
Προσφέρεται
- Μισθός: €1.600 καθαρά.
- Σταθερή εργασία σε σύγχρονο, δημιουργικό περιβάλλον.
- Συνεχής εξέλιξη και εκπαίδευση μέσα στην κουζίνα.
- Συνεργασία με έμπειρη, οργανωμένη ομάδα.
⸻
📍 Τοποθεσία: Λευκωσία
📞 Επικοινωνία: 96741169
📧 Email: amano.nicosia@gmail.com
Στείλε το βιογραφικό σου και γίνε μέλος της ομάδας του Amano Restaurant — εκεί όπου η γεύση γίνεται εμπειρία! 👨🍳🔥
