Το Alpha.jobs, για λογαριασμό πελάτη του και σε συνεργασία με αδειοδοτημένο γραφείο εργασίας με αριθμό άδειας 547, αναζητά Μάγειρας/Μαγείρισσα.
Απολαβές:
- €1,200–1,700 μηνιαίως
Τύπος απασχόλησης:
- Πλήρης απασχόληση
Τρόπος εργασίας:
- Στον χώρο εργασίας
Κύριες αρμοδιότητες:
- Οργάνωση και λειτουργία συγκεκριμένου τμήματος της κουζίνας
- Παρασκευή πιάτων σύμφωνα με συνταγές και ποιοτικά πρότυπα
- Καθοδήγηση βοηθών και συντονισμός με την υπόλοιπη κουζίνα
- Έλεγχος αποθεμάτων, πρώτων υλών, καθαριότητας και ασφάλειας τροφίμων
Απαραίτητα προσόντα:
- Πτυχίο Μαγειρικής Τέχνης ή συναφής κατάρτιση
- Πολύ καλή γνώση μαγειρικών τεχνικών
- Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Ικανότητα οργάνωσης και εργασίας υπό πίεση
Μόνο οι επιτυχόντες υποψήφιοι θα ειδοποιηθούν.
